The Pastas of Europe

碳水化合物 – 丰富能量来源

意大利面的主要成分是复杂碳水化合物,一克可以为人体提供4卡路里热量。相对于糖果等中发现的单糖,它们提供的能量更长久,因为吸收和消耗的慢,可以令人有多个小时的满足感。


运动员和经常参加体力活动者日常饮食中的意大利面

对于运动员和经常参加体力活动者来说,正确饮食的基础应该由富含碳水化合物的产品构成,包括各种意大利面。 ...


欧洲意大利面 = 高品质

评定意大利面品质的基本标准包括:颜色、粘性、表面纹理、弹性、质地、分离和口味。好的意大利面不能是软绵 ...