Макаронні вироби в щоденній дієті спортсменів і фізично активних людей

Макаронні вироби в щоденній дієті спортсменів і фізично активних людей

Основою правильної дієти спортсменів і фізично активних людей повинні бути продукти багаті вуглеводами, у тому числі і всі види макаронних виробів. Завдяки складним вуглеводам, які є основними складовими макаронів, м'язи і мозок можуть правильно і максимально довго функціонувати. Крохмаль, що знаходиться в макаронних виробах, ефективно підсилює синтез глікогену. Глікоген, запасна субстанція, використовувана першочергово під час фізичного навантаження або при відчутті голоду, накопичується в м'язах і печінці. Це сконцентроване джерело енергії, зване паливом спортсмена. Під час інтенсивного фізичного навантаження резерви глікогену зменшуються, а після тривалого навантаження можуть вичерпатися. Це виявляється недоліком енергії, тому, щоденна дієта спортсменів і фізично активних людей повинна складатися з вуглеводів в кількості, достатній для покриття потреб тренувальної програми і для забезпечення оптимальної регенерації запасів глікогену в м'язах між тренуваннями.

<< Назад

Autor: Admin