Автор: Admin
Додано: 25.04.2016
оціни рецепт
Фріттата з макаронів
Складність приготування: легко
Час приготування: 45 хв.
порція: 2
Інгредієнти:
250 г макаронів пенне
4 яйця
75g салямі
75 г в'ялених помідорів
½ ст. оливок
60 г пармезану
2 ст. л. оливкового масла
Сіль і перець
Спосіб приготування
Макарони відварити аль денте, злити воду і промити холодною водою. Яйця розбити в глибоку тарілку і додати нарізані смужками в'ялені помідори, салямі і тертий сир пармезан, ретельно перемішати. Додати макарони в тарілку і перемішати. Приправити сіллю і перцем. У змащену оливковою олією жаростійкий посуд перекласти макарони. Випікати близько 30 хв. в попередньо розігрітій духовці до 180 ° С