Пенне з беконом і шинкою

Автор: Admin

Додано: 02.03.2016

оціни рецепт

Пенне
з беконом і шинкою

Складність приготування:

Час приготування: 40 хв

порція: 4 особи

Інгредієнти:

500 г макаронів пенне

100 г копченого бекону

100 г шинки

1 велика цибулина

200 мл вершків 30%

5-6 ст. ложок оливкової олії

Сіль і чорний перець

Сир пармезан

Зелень петрушки

Спосіб приготування

Макарони відварити так як вказано на упаковці. Оливкову олію розігріти в сковороді, додати нарізаний тонкими смужками бекон, обсмажити на середньому вогні протягом 5 хвилин. Додати нарізану кубиками цибулю і шинку і смажити протягом 7 хвилин, поки цибуля не стане м'якою. Приправити сіллю і перцем. Додати вершки і тушкувати на повільному вогні, поки соус трохи не загусне. Подавати в гарячому вигляді, посипаннй пармезаном і подрібненою петрушкою.