Макарони з цукіні і креветками

Автор: Admin

Додано: 01.03.2016

оціни рецепт

Макарони
з цукіні і креветками

Складність приготування:

Час приготування: 45 хв

порція:

Інгредієнти:

500 г макаронів тальятелле

20 великих креветок (відварених)

2 середніх цукіні

1/2 склянки білого сухого вина

5-6 зубчиків часнику

5-6 ст. ложок оливкової олії

Сіль і чорний перець

Зелень петрушки

Спосіб приготування

Макарони відварити так як вказано на упаковці. Оливкову олію розігріти на сковороді, додати дрібно нарізаний часник і смажити поки не підрум'яниться. Додати цукіні нарізані тонкими скибочками, смажити близько 4-5 хвилин. Додати варені і очищені креветки, залити вином і смажити на слабкому вогні до тих пір поки вино повністю не випарується, а креветки злегка обсмажаться. Приправити сіллю і перцем. Макарони додати в креветки і акуратно перемішати. Подавати в гарячому вигляді, прикрашені петрушкою.