Макарони з куркою, шпарагівкою і зеленим горошком

Автор: Admin

Додано: 25.04.2016

оціни рецепт

Макарони з куркою, шпарагівкою і зеленим горошком

Складність приготування: легко

Час приготування: 35 хв.

порція: 4

Інгредієнти:

500 г макаронів тальятелле

250г курячої грудки

100 г фасольки шпарагівкі

100 г свіжого горошку

150 мл вершків 30%

2 ст. л. вершкового масла

Сіль і чорний перець

Сир пармезан

Петрушка

Спосіб приготування

Фасольку шпарагівку відварити аль денте в злегка підсоленій воді. У сковороді розтопити вершкове масло, додати нарізану кубиками курячу грудку і смажити 10 хв. додати вершки, фасольку шпарагівку і зелений горошок, приправити сіллю і перцем. Тушкувати на середньому вогні, поки соус не загусне. Макарони відварити так як вказано на упаковці. Процідити і перекласти в сковороду з соусом. Акуратно перемішати. Посипати пармезаном і петрушкою.