Макарони з ковбасками

Автор: Admin

Додано: 14.07.2016

оціни рецепт

Макарони з ковбасками

Складність приготування: легко

Час приготування: 30

порція: 4

Інгредієнти:

500 г макаронів

200 г італійських ковбасок

200 мл сметани 30%

1 велика цибулина

2 ст. ложки вершкового масла

Сіль і чорний перець

Сир пармезан

Зелень петрушки

Спосіб приготування

На сковороді розтопити вершкове масло, додати нарізану цибулю і жарити до м'якості близько 5 хв., додати нарізані ковбаски і жарити ще 5 хв. Додати вершки і приправити сіллю і перцем. Тушкувати на середньому вогні, поки соус не загусне. Макарони відварити так як вказано на упаковці. Процідити і додати в сковороду з соусом. Акуратно перемішати. Посипати сиром пармезан і петрушкою.