Макарони в сирному соусі

Автор: Admin

Додано: 19.03.2018

оціни рецепт

Макарони в сирному соусі

Складність приготування: легко

Час приготування: 25 хв

порція: 4

Інгредієнти:

500 г пенне

200 г сиру чеддер

400 мл вершків 30%

3 зубчики часнику

2 ст. л. вершкового масла

Рукола

Сіль і чорний перець

Зелень петрушки

Спосіб приготування

Макарони відварити так як вказано на упаковці. Вершкове масло розтопити в сковороді і додати нарізаний пластиками часник. Обсмажувати до золотистого кольору. Сир натерти на крупній тертці. Обсмажений часник забрати і додати вершки, довести до кипіння. Додати сир, приправити перцем і сіллю. Мішати до повного розчинення сиру. Додати макарони, ретельно перемішати, подавати гарячим, прикрашеним петрушкою і руколою.