Як раніше готували макарони?

Як раніше готували макарони?

Майже до кінця XVIII століття, страви з макаронів приготовляли без сиру і навіть спецій.Перші замітки про страви з макаронів з томатним соусом можна знайти в XVII в. Тим не менш, томатний соус приправлений сіллю і листям базиліка, почали сервірувати тільки на початку XIX століття в Італії.

<< Назад