Мистецтво приготування макаронів: соус

Мистецтво приготування макаронів: соус

Треба памя’тати, що соус – це лише додаток, тому макарони не повинні «плавати» у ньому. Відповідний вибір соусу до макаронів – це справжнє мистецтво. Рідший соус краще поєднати з крученими і гофрованими макаронами, а густий соус із звичайними. Шматочки м’яса, овочів і грибів чудово поєднуються з трубочками і ракушками.

<< Назад

Autor: Admin