Макарони Європи

Досконала приправа до макаронів

Базилік є незамінною приправою при приготуванні макаронних виробів. Він характеризується пряністю і сильним ароматом. Таким чином, він дуже популярний в італійській кухні. Відмінний смак страви може бути досягнуто шляхом додавання в блюдо з базиліком трохи часнику. Італійці також використовують базилік в соусі "рesto" і в інших стравах з макаронів. 

Пам'ятайте, що додавати базилік до макароннів потрібно в самому кінці, тоді базилік зберігає аромат і смак. Помятаємо також, що базилік рвемо руками і ніколи не потрібно різати.