Как раньше готовили макароны?

Как раньше готовили макароны?

Почти до конца XVIII века, блюда из макарон приготавливали без сыра и даже специй.Первые заметки о блюдах из макарон с томатным соусом можна найти в XVII в. Тем не менее, томатный соус приправленый солью и листьями базилика, начали сервировать только в начале XIX века в Италии.

<< Обратно