Jak serwowano makaron?

Jak serwowano makaron?

Prawie do końca XVIII wieku makaron był przyrządzany bez sera i nawet przypraw. Pierwsze zapiski o podawaniu makaronu razem z sosem pomidorowym pochodzą z XVII. Natomiast przyprawiony solą i liśćmi bazylii sos pomidorowy zaczęto serwować dopiero na początku XIX we Włoszech

<< Wróć